Pavlova

Czego się spodziewać

Pavlova to kawiarnia deserowa z jedną ideą przewodnią — pavlovą — i robi ją wyjątkowo dobrze. Wielu stałych bywalców uważa ją za najlepszą w Wilnie. Desery chwalono za lekkość, świeżość i wyważony smak — bez przesadnej słodyczy: bezy pieczone są na miejscu, a mini torty składane na zamówienie w zaledwie kilka minut. Można wybrać jeden z trzech poziomów słodkości. Smaki rozciągają się od klasycznego z świeżymi owocami po tiramisu, pistację i marakuję.

Mimo że kawiarnia mieści się w centrum handlowym przy Verkių g. 31A, samo wnętrze jest jasne, eleganckie i przytulne — prawdziwa mała oaza. Ponieważ wyroby są tak delikatne, nie nadają się dobrze do wynoszenia na wynos, więc to miejsce do siedzenia i delektowania się na miejscu. Jest przyjazna rodzinom i zwierzętom, a miła obsługa to dodatkowy atut.

Warto wiedzieć

Poza deserami dostępnymi bez rezerwacji, Pavlova oferuje prywatne warsztaty wypieku deserów oraz tradycyjny weekendowy podwieczorek, na który należy rezerwować miejsce z wyprzedzeniem. Dobre kawy i szeroki wybór herbat uzupełniają menu. Niektórzy goście uznają ceny za dość wysokie, a ceny poszczególnych deserów nie są podane online, więc przed rezerwacją warsztatów lub podwieczorku warto sprawdzić aktualne stawki bezpośrednio w kawiarni.