Le Travi
Lubiana trattoría w Užupisie serwująca autentyczną, domową kuchnię włoską i świeży, ręcznie robiony makaron, z bogatą listą win naturalnych i otwartą kuchnią.
- ✓Autentyczna, domowa kuchnia włoska ze skupieniem na świeżym, ręcznie robionym makaronie
- ✓Przytulne, żywe wnętrze z klimatem prawdziwej włoskiej trattorií
- ✓Doskonały, szeroki wybór win naturalnych
- ✓Bar z widokiem z pierwszego rzędu na otwartą kuchnię
- ✓Krótkie, dynamiczne menu zmieniające się z sezonami
Czego się spodziewać
Le Travi to bardzo lubiana mała trattoría w artystycznej dzielnicy Užupis, gdzie goście często opisują doświadczenie jako wizytę u bardzo fajnej włoskiej babci, która zdarza się być wybitną kucharką. Wnętrze jest przytulne i żywe, personel ciepły i uważny, a całe miejsce ma rodzinny, autentycznie włoski klimat. Makaron, chleb i gnocchi są robione na miejscu, a wielu stałych gości ocenia ręcznie robiony makaron jako najlepszy, jaki jedli poza Włochami. Na najlepsze miejsce w lokalu — usiądź przy barze i obserwuj pracę otwartej kuchni.
Menu jest małe i dynamiczne, zmieniające się często wraz z sezonowymi składnikami — dania dnia są zapisane kredą na ścianie. Ulubieńcami są ragù z pappardelle lub tagliatelle, ravioli, gnocchi, carbonara i domowa focaccia, wszystko w parze z naprawdę świetną listą win naturalnych. Niektórzy goście zwracają uwagę, że porcje mogą być małe jak na cenę, ale jakość jest wysoka i miejsce jest konsekwentnie oblegane. Rezerwacja jest tu obowiązkowa i powinna być dokonana najlepiej kilka dni wcześniej, szczególnie na wieczory weekendowe.
- Kuchnia
- włoska (domowa, makaronowa)
- Polecane dania
- ragù pappardelle/tagliatelleraviolignocchicarbonarafocaccia
- Warto wiedzieć
- małe menu kredowe; doskonałe wina naturalne; rezerwacja obowiązkowa, zarezerwuj kilka dni wcześniej
- Najlepsze na
- przytulną, wyjątkową włoską kolację z doskonałym winem
Gdzie to jest
Užupis (Angel of Užupis) — The bohemian self-declared 'republic' across the Vilnia, centred on its trumpeting angel statue.
Map pins
Map data © OpenStreetMap contributors · Tiles © OpenFreeMap
Powiązane przewodniki
Jedzenie i napoje w Wilnie
Gdzie i co jeść oraz pić w Wilnie: litewskie klasyki, nowoczesna kuchnia bałtycka, hale targowe, kawiarnie, kraftowe piwo, bary koktajlowe i wino — skrupulatnie dobrane przewodniki po całej scenie.
Read guide
Najlepsze restauracje w Wilnie
Praktyczna lista najlepszych restauracji w Wilnie — według dzielnicy, budżetu i okazji. Litewskie klasyki, nowoczesna kuchnia bałtycka, pokoje na randkę, menu degustacyjne i gdzie znaleźć prawdziwą wartość.
Read guide
Stare Miasto (Senamiestis): przewodnik po dzielnicy i miejscach noclegu
Kompletny przewodnik po pobycie w wileńskim Starym Mieście: wpisane na Listę UNESCO historyczne centrum, jak wygląda tu baza wypadowa, kompromisy bruku i tłumów oraz jak wybrać swój zakątek Senamiestis.
Read guide