Balzac

Czego się spodziewać

Balzac przenosi odrobinę Paryża do Starego Miasta. Goście wracają tu raz za razem dla przytulnej, autentycznie francuskiej atmosfery — ciepły wystrój, delikatna muzyka i wnętrze stworzone na wyjątkowy wieczór — w połączeniu z menu starannie wykonanych klasyków. Kaczka pojawia się w kilku odsłonach: jako confit, pierś i ravioli, obok małży, ślimaków, steku i jagnięciny, a obsługa regularnie zbiera pochwały za profesjonalizm i życzliwość.

To zdecydowanie przyjemność, a nie budżetowy posiłek: ceny są wyższe, a jedzenie może chwilę poczekać na przyjście, więc lepiej nastawić się na relaksujące tempo. Dzienny lunch specjalny to najlepsza propozycja za rozsądną cenę, jeśli wolisz skosztować kuchni bez większego wydatku.

• Klasyczna kuchnia francuska — kaczka (confit, pierś, ravioli), małże, ślimaki, stek i jagnięcina
• Romantyczny, przy świecach klimat idealny na rocznice i randki
• Do wyboru: tętniące życiem stoliki przy ulicy lub spokojniejszy tylny dziedziniec
• Przyjazne psom; ceny są wysokie, a dzienny lunch to najlepsza propozycja

Warto wiedzieć

Balzac mieści się przy Savičiaus — cichej uliczce Starego Miasta w krótkiej odległości od głównych atrakcji — więc naturalnie łączy się z wieczornym spacerem po Senamiestis. Na kolację rezerwuj z wyprzedzeniem i poproś o stolik na tylnym dziedzińcu, jeśli zależy ci na spokojniejszym, bardziej kameralnym miejscu.

Na romantyczny wieczór restauracja doskonale wpisuje się w grono wileńskich miejsc na randkę i szerokiej sceny kulinarnej z kuchnią światową.