Maistas ir gėrimai

Telegrafas

Elegantiškas, "chelin Guide" įtrauktas restoranas Grand Hotel Vilnius viduje, su vaizdu į Katedros aikštę — žinomas dėl šefo virtuvės ir labai mėgstamo savaitgalio brunch'o.

Atnaujinta 2026-062 min. skaitymo·2 skyriai
Telegrafas — food
Photo: Instagram (@telegrafas_restaurant) + Facebook (telegrafas, official) · Instagram (@telegrafas_restaurant) + Facebook (telegrafas, official)
Trumpai
  • Elegantiškas, "chelin Guide" įtrauktas restoranas Grand Hotel Vilnius, su vaizdu į Katedros aikštę.
  • Kūrybinga šefo virtuvė, kuriai vadovauja vyriausiasis virėjas Donatas Šatkauskas.
  • Savaitgalio brunch'as — bufetas ir dažnai gyva muzika — kurį lankytojai išskiria kaip išskirtinį.
  • Geros kainos pietų meniu ir platus vynų bei šampano asortimentas.

Vaizdas į Katedros aikštę istoriniame pastate

Telegrafas užima puikią vietą Universiteto g. 14, Grand Hotel Vilnius viduje, su vaizdu į Katedros aikštę Senamiesčio viršuje. Pastatas — kadaise miesto telegrafo biuras, nuo kurio restoranas gavo savo pavadinimą — yra gražus amžiaus sandūros paminklas, o valgomasis elegantiškas ir jaukus, bet nestilingas. Tai tokia erdvė, kurią rezervuojate progai, o paskui ilgai sėdite dėl vaizdo.

Virtuvei vadovauja vyriausiasis virėjas Donatas Šatkauskas, kuris savo vaidmenį apibūdina beveik kaip režisieriaus — nuolatinė skonio ir aromato paieška. Patiekalai gražiai pateikiami ir sukurti iš aukštos kokybės, dažnai vietinių ingredientų, su degustacinio meniu galimybe (rezervuokite iš anksto) pilnai patirčiai ir pietų meniu, siūlančiu gerą kainą tokio lygio maistui. Restoranas įtrauktas į "chelin Guide".

Savaitgalio brunch'as — ir verta žinoti

Savaitgalio brunch'as — tai, apie ką kalba visi: neribotas bufetas, dažnai su gyva muzika, kurį lankytojai vertina kaip apsilankymo akcentą. Aptarnavimas dažnai giriamas — profesionalus ir dėmesingas — nors keli recenzentai pastebi retkarčiais pasitaikantį nenuoseklumą, tad verta rezervuoti iš anksto, ypač stalą su vaizdu. Brunch'o, degustacinio meniu ir pusryčių sąlygos keičiasi su sezonu, tad prieš planuodami patikrinkite dabartinius dienas, laiką ir kainas su restoranu ar viešbučiu.

Geriausia
ypatinga proga vakarienė, savaitgalio brunch'as arba geros kainos pietūs.
  • Degustacinis meniu gali reikėti rezervuoti dieną iš anksto; rezervuokite stalą prie lango.
  • Prieš apsilankymą patikrinkite dabartines brunch'o dienas, laiką ir kainas.
Scroll to load the map

Map pins

Map data © OpenStreetMap contributors · Tiles © OpenFreeMap

Gido pastabos· Paskutinį kartą peržiūrėta

Bendro pobūdžio patarimus (maršrutus, rajonus, tempą) stengiamės išlaikyti pastovius. Laiko atžvilgiu jautrią informaciją — darbo laiką ar bilietų taisykles — prieš pat kelionę pasitikrinkite oficialiuose šaltiniuose.