Maistas ir gėrimai

Saint Germain

Romantiškas prancūziškas vyno restoranas Senamiesčio Literatų gatvėje — klasikinė virtuvė, rimtas vyno sąrašas ir viena gražiausių vasaros terasų mieste.

Atnaujinta 2026-062 min. skaitymo·2 skyriai
Saint Germain — food
Photo: Instagram (@saintgermainresto official) · Instagram (@saintgermainresto official)
Trumpai
  • Vienas geriausių prancūziškų restoranų Baltijos šalyse, veikiantis beveik du dešimtmečius.
  • Klasikinė prancūziška virtuvė su aukščiausios klasės ingredientais — austrės, ikrai, foie gras.
  • Platus, someljė kurūotas vyno sąrašas, sudarytas patiekalų derinimui.
  • Romantiška, slapta vieta su labai mėgstama vasaros terasa.
  • Literatų g. 9 Senamiestyje; aukštos virtuvės kainos, rekomenduojama rezervuoti.

Prancūziškas vyno restoranas Senamiestyje

Saint Germain yra "vyno restoranas", įsikūręs viename atmosferiškiausių Senamiesčio kampų, Literatų g. 9. Dekoruotas atpalaiduotu prancūzišku "shabby chic" stiliumi ir veikiantis beveik du dešimtmečius, jis plačiai laikomas vienu geriausių prancūziškų restoranų Baltijos šalyse. Virtuvė gamina klasikinę prancūzišką virtuvę su tikrai aukštos klasės ingredientais — nuo Gillardeau austrių ir ikrų iki foie gras — ir tai neabejotinai yra aukštosios virtuvės patirtis.

Vynas yra šios vietos širdis. Sąrašas platus ir kruopščiai kurūotas someljė, pirmiausia sukurtas derinimui su maistu, ir tai yra vienintelė nuolat atnaujinama dalis kitaip pastoviai solidaus restorano. Pagrindiniai patiekalai apima bujabesą ir karpačo, kepsniai — filė arba Black Angus antrkotas su grybais ir trufeline alyva — risotto su baravykais ar jūros gėrybėmis, midijos baltojo vyno kremo padaže ir klasikinis crème brûlée finišui.

Verta žinoti

Saint Germain yra proga skirta vieta: romantiškai vakarienei, šventei ar ilgam pietų pertraukėlei prie vyno. Salė intymi, aptarnavimas profesionalus, o šiltesniais mėnesiais judri lauko terasa akmenimis grįstoje Literatų gatvėje yra viena maloniausių miesto vietų. Tai aukštoji virtuvė, tad kainos aukštesnės — istoriškai pagrindiniai patiekalai apie 30 € — o meniu keičiasi tik iš dalies, tad prieš rezervuodami patikrinkite dabartinį meniu.

Kadangi restoranas mažas ir dažnai pilnai užimtas, rezervacija labai rekomenduojama. Lankytojams su alergijomis patariama apie jas informuoti užsakant. Darbo laikai paprastai nuo pirmadienio iki šeštadienio 11:00–22:30, sekmadieniais 11:00–21:30; prieš apsilankymą patvirtinkite naujausius laikus ir meniu restorano svetainėje.

Virtuvė
klasikinė prancūziška; platus someljė kuruotas vyno sąrašas.
Verta žinoti
aukštos virtuvės kainos; rezervuokite iš anksto; vasaros terasa.
  • Išbandykite: bujabesą, foie gras, kepsnį su trufeline alyva, crème brûlée.
Scroll to load the map

Map pins

Map data © OpenStreetMap contributors · Tiles © OpenFreeMap

Gido pastabos· Paskutinį kartą peržiūrėta

Bendro pobūdžio patarimus (maršrutus, rajonus, tempą) stengiamės išlaikyti pastovius. Laiko atžvilgiu jautrią informaciją — darbo laiką ar bilietų taisykles — prieš pat kelionę pasitikrinkite oficialiuose šaltiniuose.