Pavlova
Mono-koncepcijos desertų kavinė Vilniuje, skirta vienai idėjai — pavlovai: lengvi, švieži meringai, kepami vietoje, savaitgalio popietinė arbata ir desertų gaminimo dirbtuvės.

- ✓Desertų namai, sukurti aplink vieną idėją: pavlovą, su maždaug dešimt variacijų ir trim reguliuojamais saldumo lygiais.
- ✓Meringai kepami šviežiai vietoje, o mini tortai surenkamas pagal užsakymą per kelias minutes — geriausia valgyti čia pat, nes kelionės jie nepakenčia.
- ✓Jaukus, šviesus ir elegantiškas kambarys, draugiškas šeimoms ir augintiniams.
- ✓Savaitgalio popietinės arbatos paslauga (nuo maždaug 25 € asmeniui, reikalingas išankstinis rezervavimas) ir privačios desertų gaminimo dirbtuvės.
Kas tai yra
Pavlova — mono-koncepcijos kavinė, skirta meringo desertui, vardintu tuo pačiu pavadinimu, ir daugelis vilniečių tvirtins, kad čia gaminamas geriausias pavlova mieste. Desertai giriami už lengvumą ir tobulą pusiausvyrą — nė kiek neatspalvę meringai kepami šviežiai, mini tortai surenkamas pagal užsakymą per kelias minutes, o saldumą galima pasirinkti iš trijų lygių.
Meniu siūlo kūrybingų skonių šalia klasikos: tiramisu, pistacijų, pasifloros ir sezoniniai variantai, taip pat Napoleono tortas, rimtas arbatų ir geros kavos pasirinkimas. Kadangi subtilūs desertai nepakenčia kelionės, čia geriausia sėstis ir mėgautis vietoje.
Verta žinoti
Pavlova yra šiek tiek toliau nuo centro, Verkių gatvėje, prekybos centro aplinkoje — tačiau maksimaliai išnaudoja erdvę: jaukus, šviesus ir elegantiškas kambarys. Kavinė aiškiai draugiška šeimoms ir augintiniams. Savaitgaliais veikia tradicinė popietinės arbatos paslauga, trunkanti maždaug pusantros–dvi valandas, nuo maždaug 25 € asmeniui — rezervuokite iš anksto. Kavinė taip pat rengia privačias desertų gaminimo dirbtuves. Kai kurie lankytojai pažymi, kad kainos yra šiek tiek aukštesnės, o atskirų desertų kainos internete neskelbiamos — verta pasitikslinti užsakant.
- Adresas: Verkių g. 31A, Vilnius (trumpas kelias į šiaurę nuo Senamiesčio).
- Popietinė arbata savaitgaliais; rezervuokite iš anksto. Darbo laikas gali keistis — patikrinkite prieš vizitą.
- Geriausia valgyti vietoje: desertai gaminami pagal užsakymą ir netinka išsinešimui.
Daugiau nuotraukų
drink
dessert
dessertNuotraukos: Facebook @PavlovaCafe.lt (official)


