Maistas ir gėrimai

Mimi Sushi Gourmet

Jaukus ir stilingas sushi baras Pylimo gatvėje Naujamiestyje, kur japonų tradicija susitinka su "europietišku prieskoniu" — išskirtinai šviežia žuvis ir meniška, galeriją primenanti patiekalų pateiktis; vegetariški ir veganiški roliai taip pat yra.

Atnaujinta 2026-062 min. skaitymo·1 skyriai
Mimi Sushi Gourmet — food
Photo: Instagram / Facebook · Instagram / Facebook
Trumpai
  • Sushi patiekiamas kaip "meno kūrinys" — įspūdingas ir kūrybiškas apipavidalinimas
  • Išskirtinai šviežia, aukštos kokybės žuvis ir ingredientai
  • Meniu derina japonų tradiciją su savitu "europietišku prieskoniu"
  • Šefas dažnai mielai pagamina individualius rolius pagal pageidavimą
  • Meniu yra specialiai vegetarams ir veganams skirtų pasirinkimų

Ko tikėtis

Mimi Sushi Gourmet įsikūręs Pylimo gatvėje Naujamiestyje, šalia Halės turgaus, ir čia patiekalų išvaizda yra tokia pat svarbi kaip ir skonis. Kiekvienas patiekalas atrodo kaip meno kūrinys — tai detalė, kurią lankytojai nuolat pabrėžia, o virtuvė tradicinę japonų techniką dera su tuo, ką vadina "europietišku prieskoniu". Žuvis išskirtinai šviežia, salė maža ir jaukia, personalas draugiškas — šefas dažnai sutinka pagaminti individualius rolius, jei tik paprašote.

Meniu apima klasikus — nigiri, maki, sashimi ir ramen sriubą — taip pat netradicines keptas sushi versijas ir specialiai vegetarams bei veganams skirtus pasirinkimus, todėl čia puiku ateiti mišria kompanija. Salė nedidelė, todėl susidaro jaukus ir stilingas įspūdis, o gėrimų sąrašas gana ribotas — ateikite dėl maisto, o ne baro. Maisto išsinešimui ir pristatymui namo galima naudotis įprastomis vietinėmis platformomis.

Virtuvė
gurmaniškas japoniškas sushi su europietišku posūkiu
Patiekalai
nigirimakisashimikeptas sushiramenindividualūs roliai pagal pageidavimą
Verta žinoti
maža, jaukia salė; vegetariški ir veganiški pasirinkimai; ribotas gėrimų sąrašas; galimas pristatymas ir maistas išsinešimui
Geriausia
romantiška sushi vakarienė su nuostabiu patiekalų apipavidalinimu
Gido pastabos· Paskutinį kartą peržiūrėta

Bendro pobūdžio patarimus (maršrutus, rajonus, tempą) stengiamės išlaikyti pastovius. Laiko atžvilgiu jautrią informaciją — darbo laiką ar bilietų taisykles — prieš pat kelionę pasitikrinkite oficialiuose šaltiniuose.