Maistas ir gėrimai

2 virėjai

Mažas, šefų valdomas kulinarinis studija ir restoranas Aludarių gatvėje, kur Agnė ir Martynas kasdien gamina kūrybiškus pietus ir savaitgalio brančus prie vieno bendro stalo.

Atnaujinta 2026-062 min. skaitymo·2 skyriai

2 virėjai — food — Photo: official site · official site

Trumpai

✓Kulinarinė studija ir restoranas iš šefų Agnės ir Martyno, kurie asmeniškai gamina ir tarnauja.
✓Atvira virtuvė žiūri į vieną bendrą stalą, telpantį apie aštuonis — rezervuokite iš anksto, vietos mažai.
✓Kasdieniai pietų specialai ir labai laukiamas savaitgalio brančas; yra ir išsinešimas.
✓Taip pat vykdo praktines kulinarines klases, įskaitant kelių savaičių kursą "Restoranas namuose".

Du šefai, vienas stalas

2 virėjai — "du virėjai" — yra lygiai tai: maža kulinarinė studija ir restoranas Aludarių g. 1, kurią valdo Agnė ir Martynas, patys gaminantys ir svečius sutinkantys. Formatas yra intimus iki privataus vakarienės lygio: atvira virtuvė žiūri į vieną bendrą stalą, telpantį apie aštuonis, tad valgymas čia yra bendras su nepažįstamaisiais ir formuojamas visiškai priešais jus stovinčių šefų.

Maistas yra priežastis, dėl kurios nuolatiniai entuziastingai kalba — kūrybiškas, aukštos kokybės ir gražiai patiektas, pagamintas su akivaizdžiu rūpestiu. Besikintantis dienos pietų specialas ("dienos pietūs") ir populiarus savaitgalio brančas yra pagrindiniai renginiai, su patiekalais, svyravusiais nuo ispaniškų pusryčių iki šviežių kruasanų. Yra ir išsinešimas, rekomenduojamas lankytojų, kurie negavo vietos.

Pusryčiai ir brančas

Daugiau miesto brančo ir pusryčių vietų.

Geriausi restoranai Vilniuje

Platesnis restoranų sąrašas visame mieste.

Verta žinoti

Kadangi vietos labai mažai, rezervacija būtina — tai aukščiausiai vertinama vieta, kur gauti vietą yra tikrasis sunkumas. Šefų valdomos, bendro stalo struktūra reiškia, kad patirtis yra asmeniškai ir šiek tiek nenuspėjama geriausiu būdu; ateikite atviri tam, ką dienos meniu siūlys, o ne fiksuotai à la carte.

Be aptarnavimo, 2 virėjai funkcionuoja kaip mokymo virtuvė, vedanti praktines kulinarines klases, įskaitant kelių savaičių kursą "Restoranas namuose" — gera galimybė, jei norite parsivežti įgūdžius namo, o ne tik valgymą. Jis yra Aludarių gatvėje netoli Senamiesčio; patvirtinkite dabartines darbo valandas ir klasių grafikus pačios vietos kanaluose prieš einant.

Adresas: Aludarių g. 1, Vilnius (netoli Senamiesčio).
Geriausia: kūrybiškas dienos pietūs arba savaitgalio brančas — rezervacija būtina.
Formatas: atvira virtuvė, vienas bendras stalas apie aštuoniems.