Comer y beber

PACAI Restaurant & Bar

Elegante restaurante dentro del histórico Hotel PACAI en el Casco Antiguo de Vilnius: cocina de temporada con inspiración global elaborada con productos de granjas lituanas locales, menú degustación, cócteles creativos y un aclamado brunch dominical.

Actualizado jun 20262 min de lectura·1 secciones

PACAI Restaurant & Bar — interior — Photo: Instagram (hotelpacai) · Instagram (hotelpacai)

En resumen

✓Ubicado dentro del Hotel PACAI de cinco estrellas, una mansión del siglo XVII de la familia Pacas en la calle Didžioji del Casco Antiguo.
✓Cocina de temporada con influencia global elaborada con ingredientes de una red de granjas lituanas locales.
✓Un menú degustación de varios platos disponible de lunes a sábado por las noches, junto con la carta.
✓Servicio impecable y profesional, y un patio interior tranquilo para cenar en los meses cálidos.
✓Incluido en la Guía Michelin; conocido por sus cócteles creativos y un popular brunch dominical.

Una mesa elegante en una histórica mansión del Casco Antiguo

PACAI es el restaurante del Hotel PACAI, un hotel de cinco estrellas instalado en una mansión del siglo XVII construida por la aristocrática familia Pacas (Pac), en el corazón del Casco Antiguo de Vilnius en la calle Didžioji. El comedor lleva la serena grandeza del edificio sin resultar rígido, y cuando el tiempo acompaña, el patio interior es uno de los rincones más hermosos donde comer en el centro histórico.

La cocina elabora platos accesibles con influencia global que combinan ideas familiares con un giro inesperado — tartar de ternera con kimchi, ratatouille con sorbete de tzatziki — apoyándose en matices nórdicos y asiáticos y en productos de temporada de granjas lituanas asociadas. Hay propuestas diferenciadas para el desayuno, el almuerzo entre semana, la cena y un aclamado brunch dominical, además de un menú degustación de varios platos de lunes a sábado por la noche y cócteles muy bien elaborados en la barra.

Es la opción natural para una cena de celebración o un brunch especial y pausado. El servicio se describe de forma constante como atento y profesional, y el ambiente — histórico, íntimo, con luz de velas — lo convierte en uno de los locales favoritos de la ciudad para parejas. Reservar es recomendable, especialmente los fines de semana por la noche y para el brunch.

Dirección: Didžioji g. 7, Casco Antiguo (dentro del Hotel PACAI).
Cocina: europea moderna de temporada con matices nórdicos y asiáticos.
Ideal para: cena de ocasión especial, menú degustación, brunch dominical, cócteles.
Platos destacados: tartar/tataki de ternerapulposalmónel menú degustación