Le Travi
Eine beliebte Trattoria in Užupis mit authentischer, hausgemachter italienischer Küche und frisch hergestellten Nudeln, einer starken Naturwein-Karte und einer offenen Küche.
- ✓Authentische, hausgemachte italienische Küche mit Fokus auf frisch hergestellten Nudeln
- ✓Ein gemütlicher, lebhafter Raum mit dem Flair einer echten italienischen Trattoria
- ✓Eine hervorragende, breit aufgestellte Auswahl an Naturweinen
- ✓Ein Barhocker mit direktem Blick auf die offene Küche
- ✓Eine kleine, dynamische Karte, die sich mit den Jahreszeiten ändert
Was Sie erwartet
Le Travi ist eine sehr geliebte kleine Trattoria im künstlerischen Stadtteil Užupis, wo Gäste das Erlebnis oft damit beschreiben, eine sehr hippe italienische Großmutter zu besuchen, die zufällig eine brillante Köchin ist. Der Raum ist gemütlich und lebendig, das Personal warm und aufmerksam, und das ganze Lokal hat ein familiäres, echt italienisches Flair. Nudeln, Brot und Gnocchi werden allesamt im Haus gemacht, und viele Stammgäste bewerten die handgemachten Nudeln als die besten, die sie außerhalb Italiens gegessen haben. Wer den besten Platz im Haus will, setzt sich an die Bar und schaut der offenen Küche bei der Arbeit zu.
Die Karte ist klein und dynamisch, wechselt häufig mit saisonalen Zutaten — die Tagesgerichte stehen auf einer Kreidetafel an der Wand. Zu den Favoriten zählen Ragù mit Pappardelle oder Tagliatelle, Ravioli, Gnocchi, Carbonara und hausgemachte Focaccia, alles begleitet von einer wirklich starken Naturwein-Auswahl. Einige Gäste bemerken, dass die Portionen für den Preis etwas klein ausfallen können, doch die Qualität ist hoch und das Lokal durchgehend gut besucht. Reservierungen sind hier unbedingt erforderlich und sollten idealerweise mehrere Tage im Voraus gemacht werden, insbesondere für Freitagabende.
- Küche
- Italienisch (hausgemacht, nudelzentriert)
- Besondere Gerichte
- Ragù-Pappardelle/TagliatelleRavioliGnocchiCarbonaraFocaccia
- Gut zu wissen
- kleine Kreidetafelkarte; hervorragende Naturweine; Reservierung unbedingt erforderlich, mehrere Tage im Voraus buchen
- Ideal für
- ein gemütliches, besonderes italienisches Abendessen mit gutem Wein
Wo es liegt
Užupis (Angel of Užupis) — The bohemian self-declared 'republic' across the Vilnia, centred on its trumpeting angel statue.
Map pins
Map data © OpenStreetMap contributors · Tiles © OpenFreeMap
Quellen
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