Essen & Trinken

Gloria

Ein intimes Restaurant und eine Weinbar in der Altstadt, das auf einer ruhigen Seitenstraße französisch inspirierte Bistronomy mit saisonalem Menü serviert, das sich mehrmals im Jahr ändert.

Aktualisiert Juni 20262 Min. Lesezeit·2 Abschnitte
Gloria — food
Photo: Instagram @gloria_restoranas (official) · Instagram @gloria_restoranas (official)
Kurz gesagt
  • Französisch inspirierte Bistronomy mit einem kreativen saisonalen Menü, das mehrmals im Jahr wechselt.
  • Ein kleines, elegantes, romantisches Lokal in der ruhigen Ligoninės g. in der Altstadt.
  • Eine ausgezeichnete, faire Weinkarte und ein gelobtes, aufmerksames Serviceteam.
  • Ideal für besondere Anlässe und Dinner zu zweit — Reservierung wegen der begrenzten Plätze empfohlen.

Bistronomy in der Altstadt auf einer ruhigen Seitenstraße

Gloria ist ein elegantes, intimes Restaurant in der Ligoninės gatvė, einer ruhigen Seitenstraße in der Vilnius Altstadt, das regelmäßig zu den besten Restaurants der Stadt gezählt wird. Die Küche arbeitet im Stil der französisch inspirierten Bistronomy: kreative, handwerklich sorgfältig zubereitete Gerichte aus hochwertigen saisonalen Zutaten, mit einem Menü, das im Laufe des Jahres rund um wechselnde Themen neu gestaltet wird. Beim Brunch gibt es Gerichte, die man anderswo kaum findet, und die Weinkarte wird besonders dafür gelobt, sowohl stark als auch fair bepreist zu sein.

Die Atmosphäre ist die andere Hälfte des Reizes — gemütlich, kunstreich und romantisch, was es zu einer beliebten Wahl für besondere Anlässe und Abende zu zweit macht. Zu den wiederkehrenden Spezialitäten gehören Hummerbisque, Steak, Rinder- oder Hirschtatare, langsam geschmorte Ochsenbäckchen und Ravioli. Da das Lokal klein ist, empfiehlt sich eine Reservierung, und der Service kann zu Stoßzeiten etwas langsamer sein.

Stil
Französisch inspirierte Bistronomy, saisonales Menü, Weinbar.
Bekannt für
HummerbisqueTatarOchsenbäckchendie Weinkarte
Ideal für
romantische Abendessen, besondere Anlässe, Brunch.

Gut zu wissen

Die Sitzplätze sind begrenzt, also unbedingt reservieren — Gloria nimmt Buchungen über seine Online-Reservierungsseite entgegen, und ein Tisch lohnt sich besonders für Wochenendabende. Die Menüs wechseln im Jahresverlauf, sodass die genauen Gerichte von der Saison abhängen; betrachten Sie jedes hier genannte spezifische Gericht eher als Beispiel denn als Garantie.

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Hinweise zum Guide· Zuletzt geprüft

Grundsätzliche Empfehlungen (Routen, Viertel, Tempo) halten wir stabil. Zeitkritische Angaben wie Öffnungszeiten oder Ticketregeln prüfst du am besten kurz vor der Reise noch einmal in offiziellen Quellen.